榮盛米糕
台南市中正路康樂市場106號
TEL:06-2283564
營業時間10:00~19:00
吃完了福記肉圓,實在不是很滿足,還可以再來一些,我們到了台南的「沙卡里巴」這個好像是日文「盛場」的意思(Sakariba),「繁華街,熱鬧場所」的意思。沙卡里巴,位於台南中正路及友愛路、海安路中間,是台南集中的小吃處之一,我們停了車,在炎熱的台南街上,婆婆帶領著我們穿進市場中,今天下午市場很多都收了,因為婆婆是台南人,他說這裡有家很好吃的米糕,我們一定要吃,於是在這巷子裡左轉右轉的,有點類似士林夜市那感覺,我們來到了[ 榮盛米糕],這家曾經是91及93年國宴上的名點
米糕$30
![](https://pic.pimg.tw/ppage/1382348145-1241393136.jpg)
婆婆說,從小就在這邊吃,還和老板聊天說覺得他好面熟,原來老板是第三代了,婆婆看到的是他父親呢,原來是吃米糕長大的呀,這米糕原來是有學問的,長糯米需先放三個月,蒸前先泡二小時控制好時間才能有如此美味的米糕
米糕上桌了,跟我想像的一點都不一樣,我以為是放在鐵圓盒的那種蒸的水水的米糕,挖出來倒在盤上的那種,結果是一碗滿滿的像魯肉飯的東西
台南市中正路康樂市場106號
TEL:06-2283564
營業時間10:00~19:00
吃完了福記肉圓,實在不是很滿足,還可以再來一些,我們到了台南的「沙卡里巴」這個好像是日文「盛場」的意思(Sakariba),「繁華街,熱鬧場所」的意思。沙卡里巴,位於台南中正路及友愛路、海安路中間,是台南集中的小吃處之一,我們停了車,在炎熱的台南街上,婆婆帶領著我們穿進市場中,今天下午市場很多都收了,因為婆婆是台南人,他說這裡有家很好吃的米糕,我們一定要吃,於是在這巷子裡左轉右轉的,有點類似士林夜市那感覺,我們來到了[ 榮盛米糕],這家曾經是91及93年國宴上的名點
米糕$30
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婆婆說,從小就在這邊吃,還和老板聊天說覺得他好面熟,原來老板是第三代了,婆婆看到的是他父親呢,原來是吃米糕長大的呀,這米糕原來是有學問的,長糯米需先放三個月,蒸前先泡二小時控制好時間才能有如此美味的米糕
米糕上桌了,跟我想像的一點都不一樣,我以為是放在鐵圓盒的那種蒸的水水的米糕,挖出來倒在盤上的那種,結果是一碗滿滿的像魯肉飯的東西