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當主菜吃完，豪華的甜點車要來囉，稍待了一會兒，因為甜點車正在巡迴演出，先吃完飯的就會先推到那邊

服務我們的女侍的輪廓長的像是印度人很溫柔婉約的感覺

看到這個甜點車真的好開心啊，服務人員細心的介紹每一種的口味

每一種都看起來好好吃喔，還好蓋先生把選擇權讓給我，我可以點六種，我的天啊~~~~~~太開心了吧

每個人可以選三種喔 包括冰淇淋，冰淇淋也有五種口味一起推過來，大部份會點二種甜點加一個冰淇淋，這樣共三種


檸檬派， 巧克力花生核桃蛋糕派



可愛的咖啡及巧克力雙層泡芙，或是來杯鮮果凍



白蘭地酒漬莓果蛋糕







我點的，拿破侖派和巧克力冰淇淋，冰淇淋上面還有粒粒的巧克力粒呢，不過一下就會融化了，所以要拍照要快啊
 


拿破侖派真的是百年不敗款，只是切的不夠美，而且這個切一定要快速，才能將酥脆的皮切好

雖然不美麗，但是酥脆的千層皮，加上中間不會太甜的卡士達醬，我真的覺得我應該要叫二塊才對啊，好好吃


我特地選了迷你版的蛋白霜塔，是要現做的，需要十五分鐘才會送來，綿蜜細緻的蛋白霜，撒上核果粒及閃亮的金箔 

味道淡淡幸福的感覺喔，好吃
 


幾乎每個甜點上面都有一絲金箔真的很高級啊

咖啡雙層泡芙中間四方形暗紅色的是巧克力呢，而檸檬派上面的紅點也是巧克力來著都可以食用，檸檬派酸酸甜甜的，滋味讓人難忘

帶著粒粒的冰淇淋忘了什麼口味了，巧酥或是芝麻吧


白蘭地酒漬蛋糕酒味很濃郁，拌上果莓及鮮奶油味道很好呢   因為蓋先生的蛋糕都給我選，我們四個人都盡量點不同的，也來點水果盅清淡一下



把二個泡芙放在一起，哈




巧克力花生核桃蛋糕派，雖然是偏甜，上面是香濃的巧克力醬，底下酥脆的派皮喔


白蘭地酒漬蛋糕酒味很濃郁，吃幾品都快要醉啦



咖啡也還滿合我的口味，不會太酸~~


白糖、咖啡糖、鮮奶

HOTEL LISBOA
Address: 2-4 Avenida de Lisboa, Macau

Robuchon a Galera
(Three Michelin Stars Restaurant)

3/F, Lisboa Tower
Opening Hours
Lunch: 12:00 - 14:30 hrs
Dinner: 18:30 - 22:30 hrs

餐點菜單 pdf檔
http://www.hotelisboa.com/hlweb/menu/main_menu.html
For Reservations: (853) 2888 3888

於米芝蓮三星榮譽的「法國餐廳」內進餐，您能品嘗到榮獲法國美食權威Gault-Millau推薦為「世紀名廚」、擁有最多米芝蓮星級榮譽羅布松先生(Mr. Joel Robuchon) 的精心傑作。除此之外，「法國餐廳」的酒窖在中國區內首個榮獲世界酒評權威Wine Spectator「榮譽大獎」，為食客提供超過5,600款來自世界各地的名酒佳釀。