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下午一時興起，想到來煮我only會做的一道不錯的菜，就衣服穿一穿到附近的超市買了年糕及蕃茄、高麗菜，其他的材料我家都有因為我家常常煮飯，所以冰箱的菜還滿多的，然後就切切弄弄，邊拿著相機拍，還真難也，手溼溼油油的，真的手忙腳乩
((炒年糕))２人份
材料:
香菇4朵、蝦米7隻、高麗菜1/6個(or大白菜)、紅蘿蔔-少許、肉絲-少許、洋蔥-少許~都切絲
香菇、蝦米~先泡水，香菇水要留著喔
寧波年糕稍微用熱水洗一下備用
調味料:
醬油、黑醋、鹽、味精



作法:
開火－倒油－丟入洋蔥－丟入所有的材料－炒一炒－加醬油－加年糕－加香菇水－加醋－鹽、味精－試味道－等年糕熟－加香菇水－再試吃調味－上桌

所有的炒麵、炒米粉都可以這樣做，保證不失敗的啦

哇嗚~香噴噴的炒年糕來了，沒吃早餐午餐的我，馬上就一個人吃掉2/3，真可怕啊，基本上我不吃蝦米、洋蔥及紅蘿蔔，所以那都是拿來調色及爆香用的，我不會去吃

((素食羅宋湯))２人份
材料:
蕃茄2顆、高麗菜1/4個、洋蔥1/4個

調味料:
烹大師粉、鹽、味精、可果美蕃茄醬2大湯瓢、大胡椒粒
作法:
1500cc的水滾－蕃茄、高麗菜丟入 －滾後－加入所有調味料調味

這道呢，會比較沒純正的羅宋湯口感，因為我對肉類很不懂，尤其當他們都在冰箱的冷凍庫，我真的不知道什麼是什麼，想丟進湯裡，但又怕味道不對，我就曾經做過超硬的手工肉羹湯，於是這道羅宋湯就變素食的，還滿不錯，完全無油，減肥者可食，哈

喝起來，很辣，因為我的大胡椒粒加很多，味道很不錯，不過沒有肉的味道，還是有點遺憾啦，還是我媽媽弄的好喝，有牛肉在裡面