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鍋比盆大
Kuo Bee Pen Da (Anhe Branch)
台北市安和路二段171巷9號
(02) 8732-1069
營業時間:11:30 pm-14:00pm,17:30 pm-23pm

鍋比盆大(光復店)
(02)2721-3783
台北市光復南路280巷27號

2005.09.14,打電話去鍋比盆大二家店已經變空號了,安和店很久之前就聽說了他們的員工好幾個月沒發薪水,而光復店是四月份說要暫停營業的,現在都變空號,應該正式暫停營業了,現在這種美味,只能在大陸吃的到了,請按上方"鍋比盆大"網站有介紹



今晚幫表妹接風,日本正放假中,她就回來渡幾天假,我們就和家人們一同享用晚餐,我們來到鍋比盆大,來這家庭聚餐也很多次,這裡的價位不算低,所以通常和家人來比較多

這裡的招牌咖哩和泰式酸辣鍋都很好吃,我們大部都的人都愛酸辣鍋,因為我們愛吃辣,而且味道比咖哩重

招牌「咖哩火鍋」,湯頭以老母雞、金華火腿、赤肉等材料、慢火燉熬8小時,再加入由20餘種高級藥材煎製而成的咖哩粉精煉,喝下去之後會發現湯不是只有簡單的咖哩味,味道溫順中又帶點微辣。

「泰式酸辣鍋」則是由重慶天椒子、泰國香茅、魚露、加工檸檬計及高湯,香味很獨特,酸辣的口感,和一般吃泰式酸辣湯的感覺不同喔

這二種鍋底有簡單的鴨血和凍豆腐,另外可以點很多火鍋料加進去,鴨血和凍豆腐我們就各加點了二盤

肥牛(330元)、肥腸((250元)也是我們愛點的料

青菜我們除了點了生菜及茼蒿之外,有點西洋菜,吃起來還滿像吃草的,但味道滿特別

這裡的「綜合手工丸拼盤」$300有花枝丸、鮮蝦丸、豬肉丸、潮州魚丸,還不錯喔

「杏香軟鴨」上層是片片杏仁包裏著香香的蝦餅再和鴨肉結合在一起,是很特別的組合,搭配酸辣的沾醬更是不錯,來不及拍就被掃光了,這也是我們來必點之菜



「避風塘炒蟹」就是將螃蟹和一些蔥、蒜蓉、豆酥辣椒一起炒,很香辣好吃,那些香料會炒成一堆很像"鬆"的東西,顏色金黃金黃,吃完螃蟹之後服務生一直建議我們要點麵來拌,非常好吃,事實上不用拌麵我們就一口一口的塞,好像在吃科學麵的感覺,好好吃喔,愈吃愈ㄙㄨㄚ嘴,都顧不得明天要長豆豆了

後來我們還是點了寬粉絲及拉麵來煮,然後拌料來吃,真的很不錯也

由於阿姨是這裡的會員,菊花蜜$160和芒果布丁$80都是不用說,經理會直接送過來的點心,菊花蜜微甜去油膩,每當辣到一把鼻涕一把眼淚時,它最有效了,芒果布丁則是餐後最爽口的甜點,表弟每次都吃二個...



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