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啊,業務又出差了,這次是三峽地區,不用想也知道,就是金牛角啦

福美軒餅舖是由羅福清1958年創立的,哇,民國47年,我爸媽都才幾歲而已,他原本是賣一些中式的餅乾麵包類的像是喜餅、壽桃、麵龜、糕點、包子、饅頭、糖果喜餅、壽桃、麵龜、糕點、包子、饅頭、糖果,後來是他有一次出國,吃了西式的麵包後的奇想而創造出金牛角這個東西,沒想到他開賣之後生意很好,三峽追隨著開的金牛角也愈來愈多,之後三峽的名產就變成金牛角了,太好玩了吧,所以說,這個是創始本舖準沒錯,來三峽一定要指名福美軒啦

每個牛角是20元,用盒子裝的話+10元,袋裝不用加錢
 

當然不是第一次吃啦,真的要推,他的牛角兩頭脆脆香香牛角中間飽滿扎實,真的不虧是百年老店啊

好像很多人都喜歡牛角兩頭脆脆的口感,有些兩頭是軟的,但這家是脆的喔

老板其實也有賣過其他的口味,但是最終還是原味最棒,所以這家店只賣原味牛角喔

牛角是真的很油,他未烤過之前整個是油油的,因為他使用了大量的奶油、奶粉、油酥,但愈油就是愈香阿,一個不小心就可能吃了二個,肚子餓的話可能還可以吃三個,肥死肥死



中間一圈一圈軟軟的麵包,酥脆的外皮上還撒了些芝麻(一定要的)

 




福美軒餅鋪
地址:台北縣三峽鎮信義街25號
電話:(02) 26711315 
營業時間:07:00-18:00
http://www.r-and-j.com.tw



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