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這間101新湘菜位於信義誠品六樓，這邊好久沒來，原來開了幾家不錯的餐廳呢

挑高的空間，現代的裝潢


先來個開胃的吧~

醋溜土豆絲 Sauteed shredded potato with vinegar  酸酸甜甜的很夏天


清炒豆苗 Sauteed pea seedlings 


燒椒皮蛋 Red chilli & preserved egg   沒什麼辣味~但吃起來還滿不錯的


他的白飯用可愛的陶燒碗裝，好可愛喔，小小一碗



串燒蝦 Fried shrimp skewer，一般建議是連殼一起吃下去喔，很香~



神仙孜然排骨 Fried port rib with chilli and fennel spices ，招牌菜，一根根的排骨，撒上香味十足的孜然，來這裡一定要來一根


嫩雞茶樹菌阿干鍋Hot pot tea shrub & chicken ，阿干鍋就是乾乾的鍋? 我也不知道，他裡面有滿多種菌類，但是都不是平常見到的，嫩雞大蒜，整個鍋還滿重口味的，很下飯



超級好吃的牛肉，我最愛的一道，他把年糕及牛肉都切丁下去跟沙茶拌炒，最後再撒上松子，真的好對味喔，真想自已也來試煮看看

松子年糕牛肉Steak cube & rice cake with pine nuts



最後再來杯檸檬凍飲，做個完美的ending~ya



1010 新湘菜
1010 HUNAN CUISINE
台北市松高路11號6樓(信義誠品)
TEL:2722-0583
www.1010restaurant.com