page12的旅遊BLOG

收到這家蛋糕店的試吃信很久了，因為一直很忙，而且現在都會挑一下，不然被試吃文壓的很累，一點也不好玩，暑假作業就夠忙了，但是看到我愛的起司蛋糕我還是回信啦，哈哈哈，寄出後沒多久就主動聯絡寄送過來

收到的第一款是【貝克利古典巧克力蛋糕】

圓型的蛋糕放在鋁盤裡，看起來札實上面還有核桃果仁增加口感


是用方型紙盒裝的，蛋糕是圓型




因為他的蛋糕特性，切的時侯不太容易切的完整，吃一口像是吃到香濃的巧克力，第二口，感覺札實的巧克力蛋糕風味，真的很合也


<<官網照片

因為切太麻煩了，我後來就直接抱著這個鋁盒，拿湯匙挖來吃，會不會很OVER，哈哈哈，原來這個「古典巧克力蛋糕」是選用100多年來，一直被公認為世界巧克力極品的【瑞士蓮巧克力】。【瑞士蓮巧克力】向來堅持選用上乘的可哥豆及可哥脂，香甜幼滑，是巧克力迷鍾情的甜蜜滋味。從而創造出最優良品質的純手工【貝克利古典巧克力蛋糕】。純手工製作，每天限量100個。難怪那麼好吃啊。




不過可能因為冰凍宅配的關系，如果沒在外層再包裝的話，有時會碰撞到或溼氣，外觀就變比較不好看，但是還是超級好吃的啦


經過2年時間專研上百種起士與各類食材的組合變化得到【貝氏比例】，選用原料為質地綿密滑口、味道濃郁香醇的【頂極美國NBA起士NBA cream Cheese】及【澳洲卡夫乳酪起士】為主軸，搭配各式天然原料，不添加水或麵粉，慢火烘烤1.5小時，再經過一夜的冷藏使【貝克利 原味起士蛋糕】質地更細緻，讓所有原料的美味均勻滲透。

他的起司蛋糕真的滿好吃的，整個就是很細緻綿密又有濃郁的起司香，超愛的，他感覺像輕乳酪但又有濃郁的起司風味，像重乳酪又沒有硬實的口感及底下我不喜歡的餅皮，整個就是恰到好處啊






他最近有特價喔，因為我最近因為請假帶小波吉，被小波吉累的瘦身有成剩2.6KG恢復，所以，我應該可以再繼續多吃一點，哈哈哈


他還有別的商品呢

泡沬奶燒餐包8大包1840元
大蒜奶油餐包8大包1680元
香濃奶酥餐包8大包1680元      
6吋原味起士 6吋古典巧克力
北海道蛋糕36個800元


貝克利蛋糕烘培屋
http://www.sweetbakery.com.tw/index.asp
TEL： (02)2961-3030
FAX： (02)2951-9526