前一陣子得了失心瘋,瘋狂想吃筒仔雞,偏偏我只吃過二家,一家在關子嶺,一家在淡水,我和好同事計劃著,在她轉調香港前,我們一定要去吃一頓筒仔雞我請客,然後天氣一直很不好而且又沒車子到,而且沒人車子載我們二個女子,終於在某一天,奇蹟發生,我們有閒又剛好借到車,就衝到淡水去啦,一開始還很擔心沒開或是雞賣完了,還勞動了一堆朋友幫我們上網找筒仔雞,結果咧,結果就好笑了,他叫做甕缸雞啦,難怪找不到,害我們還很兇在電話這頭說,怎麼會找不到,明明就有啊,哈哈哈


你看,外面有一整排的烤甕呢,有一個辛苦的阿桑在那邊烤,現在入秋了還好,夏天的話就烘的熱昏啦


這裡沒有賣半隻的,所以我們二個人吃一隻,當然是沒吃完啊,最後打包回家,你當我真的是豬啊,旁邊那個油是雞油,很補也,有倒一些進去香菇湯裡面,肥一下


這雞就很像烤雞那樣,又油又香,尤其加了黑胡椒粉,好好吃喔


再一個炒空心菜



還有一個養生菇湯,滿好喝的



價目表,好多東西喔,只可惜我們只有二個人,不然就可以多點幾個菜色,哈


古早味甕缸雞
http://www.h2ocity.com/local_chicken/
TEL: 26203028
台北縣淡水鎮淡金路二段605號


本店招牌菜:
甕缸雞、養生菇湯、麻油雞
燒酒雞、香菇雞、雞油麵線
活海鮮:
龍蝦、活魚、活蝦、花蟹、三點蟹
石蟳、花枝軟絲、透抽、九孔
象拔蚌、蝦姑、紅甘、石斑
蛤仔、海瓜子、風螺、生蠔
鰻魚、鯊魚、豆腐鯊、蚵仔
快炒類:
鹹蛋苦瓜、蔥爆牛肉、宮保雞丁
青椒雞丁、糖醋排骨、蘆筍蝦仁
沙茶牛肉、沙茶羊肉、雪螺
炒雙鮮、青炒蘆筍、紅燒豆腐
青炒花枝、雙色蝦仁、宮保蝦仁
鹹菜肚片、紅燒田雞、鹹酥田雞
鹹酥排骨、鹹蛋中卷、茶葉牛柳
茶葉雞丁、豆酥雞丁、四季大腸
炸山藥、魚翅頭
三杯:
三杯田雞、雞、中卷、大腸
烤類:
秋刀魚、魚下巴、牛小排、鹹豬肉
炸類:
脆皮大腸、海鮮卷、鳳梨蝦球
黃金豆腐、銀絲卷
青菜類:
山蘇、過貓、高麗菜、空心菜
A菜、地瓜葉、涼拌蘆筍、涼拌竹筍
湯類:
下巴味噌湯、鹹肚片湯、蛤仔田雞湯、蛤仔湯







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