LA BISE 日式洋食
電話:2719-7895
地址: 105台北市松山區南京東路3段303巷24號
英文名稱: SUN OTSUKA INTERNATIONAL
服務特色: La Bise的主人大塚先生以東京時下流行的口味設計菜單,招牌菜「日式漢堡排」強調手工拍打、鮮嫩多汁,搭配各式醬料,讓身在臺灣的您也能品味與東京同步流行的日式洋食。另有各式蛋包飯、炸豬排、豬排三明治、義大利麵及下午茶,提供單點、套餐、Half&Half組合和日式西洋御便當,不定期優惠折扣。
營業時間: 平日 11:30-22:00,假日 11:30-22:00
休假日: 每週休星期日
以上來源 奇摩生活http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=96e11f4ffcfe221e




那天蓋先生要和朋友約吃飯,不知該去哪吃好,他就逛著逛著,在奇摩生活發現這家新開沒多久的店,他是來自日本特色的日式的洋食,我們就決定要去試試看,整體吃起來還可以,但還是有可以改進的地方,配菜可以更豐富些,價格可以再少一些^^,因為這天下雨,店裡客人不多,日本老板一直站在旁邊招呼客人

蓋先先點的是la bise的特色「黃金蛋漢堡排」$300,他是將品質新鮮的牛肉與豬肉用1:1的比例混合均勻,再加入洋蔥、牛奶、麵包粉攪拌,再來回拍打出肉質的彈性,以獨特的手法現煎十五分鐘,製作出表面焦但卻柔軟多汁的口感,配上濃稠的Demi-Glace Sauce日式牛肉醬,及半熟的黃金蛋,是日本最道地的吃法,吃的時侯就把黃金蛋弄破,與漢堡排米飯混在一起,一起送進口中,吃起來很不錯喔


套餐的話有濃湯及麵包、沙拉及飲料




我點的是燉牛肉蛋包飯$280,牛肉恰到好處,與蛋燴在吃一起口感還不錯,牛肉醬汁很下飯,很容易就把飯給吃光光了


海鮮蛋包飯,裡面的料也是滿豐富的,花枝、蝦及淡菜


咖哩炸豬排飯,就比較普通些,肉質還不錯


我點了紅茶,蓋先生點了抹茶拿鐵,需補差額,喝起來味道還滿不錯的,可以試試



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